安心して下さい「らーめん陸」食べてますから 13

  
二郎インスパ系で一番旨い!と自分では思っている上町「らーめん 陸」

中毒になる旨さでちょいちょい行きがちなのですが、何せ自分は高血圧(ू˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣ ू)

らーめんは高血圧の天敵なので控えてはいるのですが、こないだ一か月ぶりに「らーめん 陸」へ行ってきました。

やっぱり旨い!

まぃぅ―( ´)艸(` )―♪  

極太の麺のワシワシ感も最高!

ご馳走様!

2015旨かったラーメン5店

2015もいろんなラーメンを食べてきました。

その中かで美味しかったラーメンを独断と偏見で選ばせていただきます。

まずはなんといってもここのラーメンが旨かった。

上町「らーめん 陸」

  
 

ここの豚増し麺少なめが最高に旨いです。二郎インスパ系と言われているラーメンで、濃厚なざらつき感のあるスープに極太麺を絡ませて野菜と肉と一緒に食べると旨いのなんのって。閉店間際はスープがより一層乳化していて美味しいとか。(豚切れ、スープ切れなどに注意w)

 

長岡「青島食堂」

  
 

新潟は長岡にある青島食堂の濃厚生姜醤油スープのラーメン。東京でも秋葉原とかに出店していますが、本場の新潟で雪がしんしんと降っている時に食べると濃厚生姜醤油スープが染みてカラダが暖まります。大きな鍋に麺を泳がせながら茹でるのが特徴ですね。

 

湯河原「らぁ麺屋 飯田商店 」

  

 

ここは2015の美味しい神奈川のラーメントップになったお店で、食べに来る人のほとんどが地元の人ではないという行列の耐えないラーメン店ですね。食べてみると蕎麦つゆのようなあっさりとしたスープで物足りない感じにもなるのですが鶏のアブラがうまく味を繋いでくれています。麺が柔らかくて意見の別れるところだと思います。

 

行徳「葫(にんにく)」

  

 

以前は店先でフクロウが出迎えをしてくれてたベジポタスープが美味しいラーメン店です。屋号の通り店内のカウンターにはニンニクがたっぷりと置かれています。拘りの野菜をグツグツと煮込んだスープは深みのある味でほんのり野菜の甘みを感じます。

 

新宿「風雲児」

  

 

つけ麺はスープが濃厚すぎるイメージがあるので普段はあまり食べないのですが、ここのつけ麺はそんなことなく美味しく頂きました。スープだけ見ると濃厚な感じですが、食べてみると全てがまとまっていて突出している尖ったものがないまろやかなスープになっています。これは行列ができるのも納得できるとこ。

以上2015旨かったラーメンでした。

2013旨かったラーメン  2014旨かったラーメン

 

たまプラーザ「ラーメン中條製版」でラーメンの写真を撮ってきました。

  
まずお店へ行って驚いたのが寸胴がIHで近代化されていて厨房が暑くならないということ。

  
  
そしてテキーラが飲めるということ。アテは美味しい鯖缶とのこと。

  
ラーメンどんぶりが黄色いということ。

頂いたラーメンは昔ながらの中華そば風の現代アレンジ版みたいな感じでしょうか。

  
コッテリはしていなくてサッパリ系ですが後をひく味です。

お近くの方はどうぞ。

「ラーメン中條製版」

  

2015〆のラーメンは世田谷「らーめん陸」でと思って行ったら年内の営業は終わってたでござるw 9


こちら世田谷は上町・農大一高前「らーめん陸」の肉増し麺少なめラーメン。

旨いのなんのってってことで昨日の夜に食べに行ったんです。


( ̄Д ̄;) ガーン

年内の営業は終わったみたいです。

ガッカリw

たまプラーザ「らーめん中條製版」でラーメン撮ってきます。


 今日のブンブンカメラはたまプラーザ「らーめん中條製版」でラーメン撮ってきます。

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情報源: 蔦の葉休業のお知らせ|生涯ラーメン一本勝負