高田馬場「道元」

ラーメンの激戦区、名店建ち並ぶ高田馬場にあるラーメン屋さんの「道元」

お店は早稲田通りを少し中に入った所にあります。

ラッキーだったのか行列なく入店できました。

お店はカウンター席のみでとても清潔にされてる感じ。

頼んだのはチャー牛麺。

写真を見てわかる通り焼豚ではなくローストビーフが乗ってるのでチャー牛麺。

スープは大山牛と大山鶏からダシをとったスープだそうで、塩と醤油、たまにパイタンスープから選べます。今回は醤油スープを頼みました。

食べた感じ正直なところラーメンにはやっぱり豚かなって感じでした。

醤油のカドが立ってる感じでスープに深みがないような。

ここのウリは牛肉が国産和牛で、贅沢なラーメンてことでしょうか。

今、流行ってますよねココ。

 

 

道玄

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

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